
材料(25個分)
| 鶏ひき肉 | 150g |
| ツナ缶詰 | 1缶(油を切る) |
| 長ネギ | 1/3本(10㎝程度) |
| シュウマイの皮 | 1袋 |
| 塩・コショウ | 少々 |
| 油 | 適量 |
作り方
肉だね作り
長ネギをみじん切りにしてボールに入れて、鶏ひき肉、ツナ、塩・コショウと一緒に混ぜ合わせる。

手順
1
シュウマイの皮で包む
シュウマイに皮の中央にスプーン1杯程度の肉だねをのせ、四隅を折りたたんで包む。

手順
2
油で揚げる
包んだお肉を油でこんがり色がつくまで揚げる。
手順
3

レシピに込めた想い
からし醤油を付けて食べてください。
豚ひき肉でも作れます。長ネギが無ければ玉ねぎでも美味しく仕上がります。
また、ヘルシーに食べたい時は蒸してもいいです。
たくさん作って冷凍しておけば、食べたい時に揚げるだけでOK、お弁当にも便利です。
たんぱく質がたくさん摂れるおすすめの一品です。














